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  • Cotto e Mangiato

    PASTICCERIA

    May 05, 2020 1 minuto

    Pavlova di mirtilli

    INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 26 CM

    PANNA FRESCA 200 ml
    ZUCCHERO 200 g
    UOVA 4 albumi
    MIRTILLI 350 g
    AMIDO DI MAIS 1 cucchiaio

    gli albumi con le fruste elettriche, fino a renderli spumosi. Aggiungete 150

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