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Il Pollo Se La Comanda.
PREPARAZIONE: 40 MINUTI TEMPO TOTALE: 1 ORADOSI PER: 4 PERSONE Ispirata al popolare piatto del Best Quality Daughter di San Antonio, questa ricetta riprende i classici sapori thailandesi. I teneri bocconcini di pollo saltati in padella con cipollott
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Franciacorta, La Mappa Del Tesoro.
CI SONO VOLUTI TRE ANNI DI LAVORO, ma il frutto di tanto impegno è valso l’attesa: il Consorzio Franciacorta, che garantisce e controlla il rispetto della disciplina di produzione del primo vino italiano prodotto esclusivamente con il metodo della ri
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Fagottini Di Gioia.
«QUANDO FREQUENTAVO la scuola di cucina, non vedevo l’ora che arrivasse il momento in cui avremmo preparato – ma soprattutto mangiato – il classico filetto alla Wellington», afferma Sean Brock, chef e proprietario di quattro ristoranti di Nashville,

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