Eccellenze del territorio
Apr 27, 2021
1 minuto
LA COLATURA DI ALICI
etara è il paese della famosa colatura di alici, un condimento ambrato dall’odore e dal sapore deciso, utilizzato soprattutto per condire la pasta. Tale condimento tipico, a marchio DOP, romano il cui metodo di preparazione è scritto nella a intitolata
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