CAMPANIA… in cucina!
Jun 11, 2021
2 minuti
di ALTEA VILLA
Spaghetti alla Nerano
Ingredienti per 4 persone
400g spaghetti – 550g zucchine – 200g Provolone del Monaco – 2 spicchi aglio – basilico q.b. – olio extravergine di oliva q.b. – sale q.b.
Lavate e mondate le zucchine, poi taglietele sottilmente. In olio caldo, fate friggere la verdura poi lasciatela scolare dall’olio in eccesso su un
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