I cetrioli depurano e rinfrescano

@cipensaceci

Originari delle regioni dell’Himalaya, i cetrioli fanno parte della famiglia delle Cucurbitacee (la stessa di zucchine, zucca, cocomero, melone), sono ortaggi molto ricchi di acqua e per questo rinfrescanti e depurativi. Sono alimenti poveri di calorie e praticamente privi di grassi.

È anche per questi motivi che sono ottimi da consumare da parte di chi vuole mantenersi in forma.

I cetrioli contengono una buona quantità di sali minerali, in particolare potassio e fosforo. Tra