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  • Cotto e Mangiato

    Ricette di una volta Il Coniglio

    Aug 03, 2021 2 minuti

    Coniglio alla ligure con carciofi e olive nere

    INGREDIENTI PER 6 PERSONE

    oniglio pulito e tagliato in parti - vino bianco secco - brodo vegetale - trito (sedano, carota e cipolla) - spicchi d’aglio - mix aromatico (rosmarino, salvia, timo, alloro) - olive - capperi cucchiai - carciofi - pinoli cucchiai - limone - sale - pepe

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