Focaccia morbida al rosmarino
Difficoltà: media
Preparazione: 120 minuti
Ingredienti per 4 persone
100 g farina di semola
300 g farina 00
1 patata
12 g lievito di birra
2 cucchiai olio EVO
1 cucchiaino di sale
200 ml acqua
Per la superficie
25 ml olio di oliva
35 ml acqua
rosmarino q.b.
sale grosso q.b.
