PASTICCERIA
COLOMBINE veloci
ingredienti per 6 colombine
farina manitoba 150 g
farina 00 200 g
zucchero 140 g
latte 170 g
burro 90 g + per gli stampini
uova 3
estratto di vaniglia
½ cucchiaino
aroma di mandorla q.b.
mix scorza arancia candita e uvetta 120 g
lievito per pizze o torte salate (istantaneo) 1 bustina
scorza di arancia non trattata
grattugiata 1
sale 4 g
per la glassa
farina di mandorle albume zucchero a velo
