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  • Cotto e Mangiato

    +gusto -spesa

    Apr 05, 2022 3 minuti

    Torta salata ai porri

    ingredienti per 4 persone

    pasta sfogia pronta 1 rotolo rotondo - porro 2 - uova 3 - scamorza affumicata a fette 100 g - prosciutto cotto in fette 100 g - panna liquida 80 ml - Parmigiano Reggiano grattugiato 2 cucchiai - scalogno ½ - olio E.V.O. - sale - pepe

    Pulite e lavate i porri e tagliateli a rondelle. Fate rosolare lo scalogno affettato in una padella con un

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