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  • Cotto e Mangiato

    3 cotture Cosce di pollo

    Jun 07, 2022 2 minuti
    di Marco Carrara

    www.momentidelite.it

    COSCE DI POLLO con melanzane e friggitelli

    ingredienti per 4 persone

    cosce di pollo 4 (900 g circa) - melanzane 300 g - peperoni verdi friggitelli 300 g - pomodori 200 g - aglio 2 spicchi - olio di semi di girasole 100 ml - prezzemolo 10 g - curcuma 5 g - peperoncino frantumato - sale

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