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  • Cotto e Mangiato

    Ricette svuotafrigo

    Jul 05, 2022 4 minuti

    PRIMI CON VERDURE DI STAGIONE

    Non solo pasta per sfruttare i pregiati frutti dell'orto di questo mese, ma anche cous cous e creme fredde

    PRODOTTI DI STAGIONE

    Per la lista completa delle verdure a disposizione questo mese nel frigorifero, trovate a pagina 8 tutti i prodotti di stagione!

    BASILICO

    Coltivato come pianta aromatica, il basilico è protagonista di molti piatti della cucina italiana, potremmo dire un suo ingrediente iconico che dona quel tocco in più aggiunto, a crudo, alle pietanze all’ultimo momento.

    RUCOLA

    Detta anche ruchetta, rughetta o rugola, è un ortaggio appartenente alla famiglia delle crucifere, ed è contraddistinta dalla consistenza croccante e dal sapore amarognolo e leggermente piccante. Può essere consumata sia

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    Prodotti Di Stagione Aprile
    Arance, Avocado, Nespole, Fragole, Limoni, Kiwi, Mele, Pere, Pompelmo Aglio, Alloro, Asparagi, Bietole, Broccoli, Carciofi, Carote, Cavolfiori, Cavolo broccolo, Cavolo cappuccio, Cavolo verza, Cetrioli, Cipolline, Fagiolini, Fave, Finocchi, Insalata,
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    Spaghetti Sarde E Finocchietto
    spaghetti grossi SenatoreCappelli 190 gsarde fresche 200 gfinocchietto selvatico tritato 100 gcipolla tritata ½pinoli 20 guvetta 20 gzafferano 1 bustinaolio E.V.O.salepepe Lavate il finocchietto selvatico e cuocetelo in acqua bollente salata per 10 m
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    semplicemente Buoni VOGLIA DI DOLCE? BASTANO 2 o 3 INGREDIENTI!
    Nascondete al centro delle palline, una piccola “sorpresa” come ad esempio una nocciola tostata. ricotta 200 g - zucchero 30 g - farina di cocco (o cocco rapè) 50 g + q.b. Montate, in una ciotola capiente, la ricotta ben scolata con lo zucchero, aggi

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