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Marsiglia, Francia

Le Nuove Città del Cibo

e rivolta a sud verso la Corsica, l’Algeria e la Tunisia (i traghetti effettuano traversate internazionali più volte al giorno), Marsiglia è una città di sapori mescolati, dove ceci, olio d’oliva e harissa sono ingredienti più comuni del grano e del burro. Non è una città di grandi

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