CREME AL FORMAGGIO
Divertitevi a combinare i formaggi del vostro frigorifero con gli altri ingredienti sempre a disposizione nella dispensa, come farina, latte, uova, burro, per creare creme, farce, salse che arricchiranno antipasti, pasta, carne, torte salate e verdure.
PARMIGIANO REGGIANO O GRANA PADANO
Amato in tutto il mondo per la sua versatilità in cucina e le proprietà nutrizionali che lo rendono unico, è un’icona del made in Italy dalle numerose qualità nutritive: tra le altre, è consigliato per prevenire l’osteoporosi e assicura un ottimo apporto energetico. Grattugiatelo su pasta, risotti e minestre, o gustatelo a scaglie nell’insalata e, perché no, intero come snack salutare.
QUARTIROLO
Formaggio a pasta molle
