Piacere cucina, ricette facili e sfiziose
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Anteprima del libro
Piacere cucina, ricette facili e sfiziose - Maky In Cucina
Maky in Cucina
Piacere cucina, ricette facili e sfiziose
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Questo libro è stato realizzato con StreetLib Write (http://write.streetlib.com)
un prodotto di Simplicissimus Book Farm
Ringraziamenti
A mia madre e mio padre, che mi hanno trasmesso l'amore per le cose semplici, ad apprezzare quello che ho e trasformarlo magicamente in ciò che voglio!
Porzioni di patatine
...sacchetti croccanti, senza frittura nè lievitazione!
Le Porzioni di patatine sono un finger food molto originale preparato con un impasto leggero e senza lievitazione e patatine stick che non necessitano di essere fritte! Insomma, le porzioni di patatine possono essere preparate per qualsiasi occasione: cene sfiziose, buffet, feste di compleanno, ecc… e piaceranno a grandi e piccini!
Ingredienti
Preparazione
In una terrina amalgamate la farina con il latte, l’olio, e il sale.
Impastate per incorporare tutti gli ingredienti e trasferite l’impasto su di un piano da lavoro infarinato.
Lavorate per circa 10 minuti fino ad ottenere un panetto morbido ed elastico.
Copritelo con un canovaccio e lasciatelo riposare a temperatura ambiente per circa 40 minuti.
Intanto, lavate e pelate