Film d’animazione del 2007, diretto da Brad Bird, con Patton Oswalt e Lou Romano. Prodotto da: Pixar Animation Studios e Walt Disney Pictures. Rémy è un piccolo topo di campagna dotato di un olfatto straordinario e un gusto raffinato. Il suo sogno è quello di diventare un cuoco e cucinare in un ristorante stellato. L’incontro a Parigi con Alfredo Linguini, un giovane e maldestro lavapiatti, che lavora presso il ristorante dello chef francese Auguste Gusteau, cambierà radicalmente la sua vita!
RATATOUILLE / Ratatouille
ingredienti per 4-6 persone
per una padella da 24 cm: zucchine 300 g - melanzane 300 g - pomodori tipo perini 400 g - peperone giallo 1 - cipolla 1 - erbe aromatiche fresche q.b. - olio E.V.O. - sale - pepe nero
Lavate, mondate e