Melaverde

Ricette

Linguine con asparagi e noci dei Monti Sibillini

facile

30 minuti

per 4 persone

Ingredienti

320 g spaghetti
500 g asparagi
12 noci dei Monti Sibillini
30 g burro
2 spicchi d’aglio
Pecorino Romano DOP q.b.
olio EVO q.b.
sale q.b.
2 ciuffi prezzemolo

bene gli asparagi e dividete i gambi dalle punte. Queste ultime tenetele da parte. Mondate i gambi e tagliateli

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