UN GIORNO MI SONO CHIESTA: cosa succederebbe se mi ispirassi a una torta Bakewell inglese – strati di pasta frolla burrosa, crema frangipane, confettura e mandorle a scaglie tostate – per farne una cosiddetta coffee cake (torta da colazione americana) da consumare al mattino accompagnata da una tazza di caffè bollente?
La risposta è questo dolce senza fronzoli capace di catturare
