DIVENTA ASSISTENTE DI VOLO - Il tuo viaggio verso il successo
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Anteprima del libro
DIVENTA ASSISTENTE DI VOLO - Il tuo viaggio verso il successo - Matteo Narzisi
CARRIERA
Introduzione
Volare.
L’essere umano è affascinato dal volo. Lo è sempre stato.
Il volo è il coronamento di un sogno infantile dell’umanità
S. Freud
Personaggi come Leonardo da Vinci o i fratelli Wright hanno cercato il modo di avvicinare la terra al cielo. Questo sogno è diventato realtà all’inizio ‘900, con la nascita dei primi aerei ad ala fissa e rigida.
Dopo la seconda guerra mondiale, l’aviazione commerciale è cresciuta a dismisura, l’aereo ha iniziato a essere sempre più utilizzato e il mercato del lavoro delle compagnie aeree ha cominciato a crescere e continua ad espandersi tuttora.
Le aerolinee sono in cerca di dipendenti giovani e dinamici. Se hai sempre sognato di girare il mondo, di servire champagne a 10.000 metri sul mare, di fare colazione a Barcellona, pranzo a Parigi e cena a Londra, allora questa guida ti aiuterà a trasformare il tuo sogno in realtà.
Dietro al glamour delle uniformi, ai sorrisi che tutti i passeggeri vedono ogni giorno, si nasconde il vero ruolo dell’assistente di volo (in inglese cabin crew oppure flight attendant).
Se i piloti si occupano essenzialmente delle operazioni di volo, le hostess e gli steward hanno il compito principale di gestire la sicurezza dei passeggeri.
Questo significa sottoporsi a intensi corsi di addestramento, teorici e pratici. Durante il training l’assistente di volo impara a gestire le situazioni più varie. Studierai come controllare grandi gruppi di persone; imparerai ad evacuare una cabina passeggeri in meno di 90 secondi, a spegnere un incendio, a prestare le prime cure mediche e molto altro ancora.
Esistono alcuni casi di emergenza che richiedono l’intervento del personale di bordo: un fuoco in bagno, un ammaraggio, un passeggero con un attacco di panico, una depressurizzazione della cabina; questi sono scenari per i quali le compagnie aeree addestrano il proprio personale. I corsi di formazione, spesso a carico delle compagnie, prevedono anche una parte relativa al servizio di bordo e a tutti gli aspetti che interessano il lato commerciale di questo lavoro.
A seconda dei diversi tipi di servizio che ogni compagnia decide di offrire, gli assistenti di volo imparano a servire vari tipi di pietanze e vini e a prendersi cura del comfort dei propri clienti, assicurandosi che arrivino a destinazione soddisfatti. Alcune compagnie insegnano a presentare i migliori vini in modo professionale, oppure a servire un’aragosta o del caviale ai clienti di prima classe.
Hostess e steward sono il volto della compagnia. Sono loro ad accogliere le richieste dei passeggeri rappresentando i valori che la compagnia aerea desidera comunicare. L’esperienza di viaggio dei passeggeri inizia già quando essi escono di casa per prosegue con l’arrivo in aeroporto, parcheggio, check-in, controlli di