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  • Cotto e Mangiato

    + Gusto - Spesa

    Aug 04, 2020 2 minuti

    Goloso e sano: menu completo

    per quattro persone a 14 euro

    Maddalena Bassi

    maddalena.montagnani@fastwebnet.it

    Maddalena, laureata in architettura e una vita dedicata al culto del buon gusto, conosce i segreti della vera cucina lombarda e non solo. Con le sue ricette ci aiuta a portare in tavola piatti curati

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    fave e ceci secchi 200 g (o precotti) - porro tritato 150 g - funghi chiodini 200 g - aglio 1 spicchio - patata 1 - carota 1 - alloro q.b. rosmarino q.b. - brodo vegetale 1 | - olio E.V.O. - sale Mettete i legumi secchi in una ciotola, coprite con ac
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    semplicemente Buoni VOGLIA DI DOLCE? BASTANO 2 o 3 INGREDIENTI!
    Nascondete al centro delle palline, una piccola “sorpresa” come ad esempio una nocciola tostata. ricotta 200 g - zucchero 30 g - farina di cocco (o cocco rapè) 50 g + q.b. Montate, in una ciotola capiente, la ricotta ben scolata con lo zucchero, aggi
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    Pasticceria Dolci Con La Ricotta
    latte fresco intero 500 mlsemolino 180 guova 4ricotta vaccina 250 gzucchero 230 gacqua 400 mlarancia non trattata 1 limone non trattato 1cannella 1 bastoncinoburro 50 g + q.b.sale zucchero a velo q.b. Versate il latte, l’acqua, un pezzetto di scorza

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