, dove in uno degli storici agrumeti della cittadina in provincia di Napoli è possibile assaggiare piatti unici, sia dolci che salati, realizzati rigorosamente con Limoni di Sorrento IGP coltivati in loco. La limonaia, però, non è il classico ristorante, ha tenuto a specificare la referente di struttura Ade Botta, bensì un : «Si tratta di una piccola realtà dove realizziamo una “cucina di casa”, caratterizzata da un menu che propone poche portate (tre antipasti, tre primi e tre secondi più i dolci, ndr), che cambiano quasi settimanalmente, preparate con quello che noi coltiviamo nel nostro orto». Sono infatti massimo 25 i coperti de La limonaia dove, al di là dei piatti della settimana, è possibile sempre assaporare le portate che caratterizzano il locale per un pasto completo “al profumo di limone”. «Da noi» ci ha spiegato Ade «non mancano mai i ravioli al limone, la mozzarella grigliata in foglia di limone da accompagnare a un’insalata di pomodori di Sorrento (detti anche
