cucinaintuitiva
Il limone
La primavera è la stagione caratterizzata dalla crescita fiorente di arbusti, piante, alberi e della rinascita della natura. Nella medicina tradizionale cinese corrisponde all’elemento legno, conferente qualità come elasticità e flessibilità dell’organismo e della mente. È stimolata dal sapore acido e agrodolce e controlla gli organi corrispondenti a