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  • Cotto e Mangiato

    Ricette svuotafrigo

    May 05, 2022 5 minuti

    IL PANE AVANZATO E LE SUE SALSE

    5 salse di accompagnamento da realizzare con il pane non più fresco, e tante idee per sfruttarne ogni sua parte in cucina

    PANE IN DISPENSA DA 2-3 GIORNI, TANTE IDEE RICICLO!

    • Tostatelo leggermente e gustatelo con la marmellata al posto delle fette biscottate a colazione.

    • Conditelo con un filo d’olio, sale ed erbette essiccate e passatelo al grill, poi aggiungete pomodorini e acciughe, per un antipasto sfizioso e velocissimo!

    • Tagliatelo a dadini e tostateli per realizzare i crostini ideali per insalate o vellutate.

    • Unite la mollica non più soffice a frutta secca e uvetta per sostituire i cereali a colazione.

    PANGRATTATO FATTO IN CASA

    Quando il pane è avanzato da un paio di giorni, ed è secco, tagliatelo a cubetti e fatelo indurire ulteriormente in forno per 5 minuti. Sminuzzatelo

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