krapfen al forno, senza burro
ingredienti per 6 persone
farina manitoba 250 g
farina 00 250 g
lievito di birra 1 panetto
acqua tiepida 2 cucchiai
latte fresco intero 250 ml
zucchero 90 g
olio di semi di girasole 80 g
uovo 1
sale
farcitura a piacere q.b.
Per decorare:
zucchero a velo q.b.
Mescolate le farine e setacciatele. Sciogliete il lievito nell’acqua tiepida e unitelo a metà della