ASPARAGI
Ingrediente versatile in cucina, possono essere bolliti, arrostiti o grigliati e serviti come contorno semplice o per preparare sformati e timballi salati, aggiunti alle frittate, alla pasta e alle torte salate per un sapore fresco e primaverile. Molte ricette prevedono il solo utilizzo delle punte, più tenere, ma esistono diversi modi di impiegare anche i gambi evitando così degli inutili sprechi.
COLOMBA
Un tradizionale pane dolce italiano, con un impasto fatto in maniera simile al panettone, ma modellato a forma di colomba. L’impasto soffice e dolce permette alla colomba di essere un ingrediente versatile nella creazione di altri dolcetti, in abbinamento a creme e frutta.
UOVA SODE
Sbucciate e mangiate come snack veloce e proteico, tagliate a cubetti e aggiunte
