Cotto e Mangiato

+gusto-spesa

MENU A 20 EURO

Frittata di pane

ingredienti per 4 persone

uova 4
-pane raffermo 3 fette
-latte 1 bicchiere
-prezzemolo tritato 1 cucchiaio
-Parmigiano Reggiano o Grana Padano 2 cucchiai
-olio E.V.O.
-sale
-pepe

Spezzettate il pane raffermo e mettetelo ad ammorbidire nel latte. Sbattete le uova con il

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