MENU A 20 EURO
Pappa al pomodoro
ingredienti per 4 persone
pomodori rossi maturi 650 g - pane (toscano) raffermo 300 g - brodo vegetale 1 l - aglio 1 spicchio - basilico fresco q.b. - olio E.V.O. - sale - pepe
Mondate, eliminate la pelle e tagliate grossolanamente i pomodori. Scaldate l’olio con lo spicchio