Bruschette con moscardini in umido
ingredienti per 4 persone
moscardini 500 g - passata di pomodoro 280 g - aglio 1 spicchio - olive taggiasche 80 g - peperoncino rosso ½ - prezzemolo fresco q.b. - vino bianco secco 40 g - pane per bruschette q.b. - olio E.V.O. - sale
Preparate i moscardini puliti lavati e tagliuzzati in pezzettini più piccoli del normale poiché dovranno
