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  • Uomini e Donne Magazine

    FRESCA, SFIZIOSA mozzarella

    Jul 02, 2021 2 minuti
    di ALTEA VILLA

    Mozzarella in carrozza

    Ingredienti per 4 persone

    250g mozzarella – 8 fette pane in cassetta – 2 uova – pangrattato q.b. – farina q.b. – sale q.b. – olio di semi q.b.

    Eliminate la crosta dalle fette di pane in cassetta. Tagliate la mozzarella in fettine di circa 1 centimetro di

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