Ed è ancora Natale!

on si può dire certo che quest’anno ci siamo annoiati; le scene nazionali ed internazionali sono state ricche di eventi che si sono susseguiti in rapida successione: scenari di guerra, crisi economica alle per redigere il nostro consueto numero speciale delle feste natalizie, che é dedicato soprattutto alle famiglie, con piatti semplici, di facile realizzazione e con ingredienti mediamente economici ed accessibili; l’impianto é rimasto il medesimo dell’anno scorso con le ricette raggruppate per aperitivi, antipasti, minestre e paste asciutte, pietanze e dolci, senza distinzioni tra Vigilia, Natale, Capodanno ed Epifania e con una importante novità pratica: tutte le dosi di tutte le ricette sono pensate per 4 porzioni. Vi lasciamo alla loro piacevole scoperta.