Cotto e Mangiato Collection

Bechèr, salumi di natura

“” afferma Simone Bonazza, amministratore unico di Bechèr Spa. Una storia di successo quella del salumificio Bechèr e del Gruppo imprenditoriale multibrand Bonazza-Bechèr, che dal 2006 conta cinque stabilimenti ed un ristorante, il Bechèr House, con spaccio aziendale annesso. Le sedi produttive sono dislocate tra Treviso, Venezia, Vicenza e Belluno. Bechèr Spa è oggi tra le aziende leader nella produzione di salumi in Veneto” ci racconta Bonazza “”.

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Menu 9
ingredienti per 4 persone polpa di manzo macinata (filetto o controfiletto) 500 gmiele 1 cucchiainomaionese 6 cucchiainilimone 1tabasco 4 goccesalsa Worcester ½ cucchiainosenape in grani 1 cucchiaiogherigli di noci 40 gprezzemolo q.b.olio E.V.O.salep

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