Se durante il giorno avete voglia di sgranocchiare qualcosa per darvi un po’ di carica e ingannare la fame, non c’è scelta migliore di una manciata di mandorle (circa 20-30 g, equivalenti a 20-30 pezzi) possibilmente non tostate e con la loro cuticola: è qui, infatti, che si concentra la maggior parte dei polifenoli, in
