Temi di Cinotecnia 4 - Fonti e documentazione: Aspetti documentali della valutazione dei cani e delle razze canine

Di Mario Canton

Questo testo fa parte di una collana di studi tecnici sul cane dedicato a materie che investono gli aspetti fisici e fisiologici dei cani e delle razze canine.
I temi trattati non riguardano gli aspetti psichici del cane, come la sua etologia, psicologia, comportamento e le materie correlate come l'educazione o l'addestramento.
Non vi sono trattati neppure argomenti legati all'allevamento – come la riproduzione e la crescita – o alla convivenza con il cane domestico – come la salute, l'igiene, l'alimentazione o le cure sanitarie.
La collana si occupa dei cani e delle razze canine sotto l'aspetto strutturale e della loro conformazione in relazione al loro impiego.
I motivi per cui l'uomo ha selezionato così tante razze canine – sfruttando la notevole plasticità genetica del Canis lupus familiaris – sono fondamentalmente due: per avere un animale da affezione o per destinarlo a qualche scopo specifico.
Qui si parlerà in particolare dei vari aspetti coinvolti nella seconda delle motivazioni ma anche dei particolari che ne caratterizzano l'aspetto.
In sintesi, si discute di tutto ciò che può essere utile a una valutazione fenotipica dei cani e delle razze canine.
Si ritiene doveroso precisare – infine – che i contenuti di ciascun volume possono prevedere digressioni su temi affini il cui svolgimento sia ritenuto utile alla migliore esposizione del tema principale.
Pertanto non sarà improbabile che il Lettore si imbatta in concetti ripresi, sottolineati, riformulati sotto altre angolazioni o ulteriormente approfonditi, con il fine di fornire una loro migliore esposizione.

• Lingua: Italiano
• Editore: Mario Canton
• Data di uscita: 8 mar 2016
• ISBN: 9788892564589

Anteprima del libro

2ª Parte

I materiali

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Fonti

1. Evoluzione

a. Monografie

IN LINGUA FRANCESE

– AA.VV. (École Nationale Vétérinaire de Toulouse). Histoire et Evolution du Chien. Toulouse: Société Francophone de Cynotechnie, 1994

– AA.VV. Le Chien: évolution des races, de l’élevage et de l’utilisation du chien compte rendu de la journée d’étude (Alfort, 17 Novembre 1979). Paris: Société d’ethnozootechnie avec le concours de la Société Centrale Canine, 1980

– AA.VV. Nos Chiens d’antan. Paris: Editions Maradi, 1994

– Gautier, Achilles. La Domestication: et l'homme crea ses animaux. Paris: Editions Errance, 1990

– Méry, Fernand. Les Chiens de Chasse. Histoire, races et origines, anatomie, physiologie, élevage, psychologie, dressage, cynotechnie. Paris: Payot, 1951

– Oberthur, Joseph. Le chien: ses origines et son évolution (2 vol.). Paris: Durel, 1949-2006

– Quéinnec, Bernadette & Guy. Elements d’ethnologie canine. Toulouse: École Nationale Vétérinaire de Toulouse, 1977

IN LINGUA INGLESE

– Alderton, David. Foxes, Wolves and Wild Dogs of the World. London: Blandford, 1994

– Alexander, R. McNeill. Animals. Cambridge: Cambridge University Press, 1991

– Allen, Keith C. Evolution and the fossil record. Washington: Smithsonian Institute Press, 1990

– Beregovoy, Vladimir – Porter, Jill Moore. Primitive Breeds. Perfect Dogs. Wheat Ridge: Hoflin Publishing Inc., 2001

– Brewer, Douglas – Clark, Terence – Phillips, Adrian. Dogs in Antiquity. Anubis to Cerberus. The Origins of the Domestic Dog. Warmister: Aris & Phillips, 2001

– Budiansky, Stephen. The Truth About Dogs. New York: Viking Press, Penguin Putnam Inc., 2000

– Bueler, Lois. Wild Dogs of the World . New York: Stein & Day, 1973

– Caius, Johannes. Of English Dogs: the diversities, the names, the natures and the properties. Midhurst: Beech Publishing House, (1576) 1993

– Clutton-Brock Juliet. A Natural History of Domesticated Mammals. Cambridge: Cambridge University Press, 1987-1999

– Coppinger, Raymond – Coppinger, Lorna. Dogs. A Startling New Understanding of Canine Origin, Behavior, and Evolution. New York: Simon & Schuster Inc., 2001

– Coppinger, Raymond – Coppinger, Lorna. Dogs: A New Understanding of Canine Origin, Behavior, and Evolution. Chicago: University of Chicago Press, 2001

– Coren, Stanley. A Modern Dog: How dogs have changed people and society and improved our lives. A Joyful Exploration of How We Live with Dogs Today. New York: The Free Press, 2009

– Fiennes, Richard & Alice. The Natural History of Dogs. New York: Bonanza Books (London: Weidenfeld and Nicholson), 1968

– Fox, Michael W. The Dog: Its Domestication and Behavior. New York: Garland STPM Press, 1978

– Fox, Michael W. The Wild Canids. Malabar: Robert E. Krieger, 1976 (Wenatchee: Dogwise Publishing, 2009)

– Kemp, Tom. The Origin and Evolution of Mammals. Oxford: Oxford University Press, 2004

– Knox Jones, J. – Manning Richard, W. Illustrated Key to Skulls of Genera of North American Land Mammals. Lubbock: Texas Tech University Press, 1992

– Liem, Karel – Bemis, William – Walker, Warren F. – Grande, Lance. Functional Anatomy of the Vertebrates: An Evolutionary Perspective. Orlando: Harcourt Inc., 1987-2001

– Mech, L. David – Boitani, Luigi. Wolves - Behavior, Ecology and Conservation. Chicago: University of Chicago Press, 2006

– Merlen, R.H.A. De Canibus. Dog and Hound in Antiquity. London: J. A. Allen & Co. Ltd., 1971

– Méry, Fernand. The Life, History and Magic of the Dog. New York: Grosset & Dunlap, 1968-1970

– Minelli, A. Biological systematics: The state of the art. London: Chapman & Hall, 1991

– Morey, Darcy. Dogs - Domestication and the development of a social bond. Cambridge: Cambridge University Press, 2010

– Olmert, Meg Daley. Made for each other. The biology of the human-animal bond. Cambridge: Da Capo Press (Perseus Book Group), 2009

– Olsen, Stanley J. Origins of the Domestic Dog: The Fossil Record. Tucson: University of Arizona Press, 1985

– Radinsky, Leonard B. The Evolution of Vertebrate Design. Chicago: University of Chicago Press, 1987

– Raisor, Michelle J. Determining the Antiquity of Dog Origins: Canine Domestication as a Model for the Consilience Between Molecular Genetics and Archaeology. London: British Archaeological Reports, 2005

– Rice, Michael. Swifter than the Arrow. The Golden Hunting Hounds of Ancient Egypt. London: I.B. Taurus Co., 2006

– Riddle, Maxwell. Dogs trough History. Fairfax: Denlinger’s Publishers Ltd., 1987

– Searfoss, Glenn. Skulls and Bones: A Guide to the Skeletal Structures and Behavior of North American Mammals. Mechanicsburg: Stackpole Books, 1995

– Serpell, James. The Domestic Dog: Its Evolution, Behaviour and Interactions with People. Cambridge: Cambridge University Press, 1996

– Thomason, J. J. Functional Morphology in Vertebrate Paleontology. Cambridge: Cambridge University Press, 1997

– Thompson, Iain. Factfinder Guide: Dogs. San Diego: Thunder Bay Press, 2000

– Thurston, Mary Elizabeth. The Lost History of the Canine Race. Kansas City: Andrews and McMeel, 1996

– Vesey-Fitzgerald, Brian. The Domestic Dog. An Introduction to its History. London: Routledge and Kegan Paul, 1957

– Wang, Xiaoming – Tedford, Richard H. – Anton, Mauricio. Dogs: Their Fossil Relatives and Evolutionary History. New York: Columbia University Press, 2008

IN LINGUA ITALIANA

– AA.VV. Il cane nella storia e nella civiltà del mondo (Congresso internazionale di cinotecnia, genetica, alimentazione e psicologia canina, tenutosi a Ravenna il 21-25 Aprile 1993). Roma: Biblioteca Allevatori Hill’s (BAH), 1993

– Canton, Mario – Crepaldi, Antonio. Inchiesta sulla cinotecnia. Porto Viro: Antonio Crepaldi Editore, 2010

– Ciaburri, Gennaro. Il Cane. Storia naturale, razze, usi. Bologna: Edizioni Ciaburri, 1940

– Coppinger, Raymond – Coppinger, Lorna. Dogs. Una nuova sorprendente chiave di lettura dell’Origine, dell’Evoluzione e del Comportamento del Cane (con DVD: Uomo e Cane: un alleanza in evoluzione; di Raymond Coppinger; presentato da David Suzuki; scritto e diretto da Italo Costa) . Fenegrò: Haqihana, 2012

– Crepaldi, Antonio. Origine del cane e storia verso il molosso attuale. Porto Viro: Antonio Crepaldi Editore, 2007

– Gallicchio, Barbara. Lupi travestiti. Le origini biologiche del cane domestico. Biella: Edizioni Cinque, 2002

– Girardon, Carlo Alberto. Il Cane, nella storia e nella civiltà del mondo (coi fasti dei cani celebri). Bergamo: Istituto Nazionale di Arti Grafiche, 1930

– Tschudy, W. Storia del Cane. Milano: Edizioni Enci, 1964

IN LINGUA PORTOGHESE

– Childe, Alberto. Etude philologique sur les noms du «chien» de l’antiquité jusgu’à nos jours. Rio de Janeiro: Serviço gráfico do Ministério da Educaçäo e Saude,