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#48: Il Natale, Giorno di Grasso

#48: Il Natale, Giorno di Grasso

DaCronache Di Cucina


#48: Il Natale, Giorno di Grasso

DaCronache Di Cucina

valutazioni:
Lunghezza:
32 minuti
Pubblicato:
23 dic 2023
Formato:
Episodio podcast

Descrizione

??Natale vuol dire Panettone, Panforte, Torrone, Tortelli al brodo di cappone ecc... Ma aldilà dei soliti piatti Natalizi, perché durante questa ricorrenza si mangia di più e così grasso? Proviamo a spulciare la storia per vedere dove si posiziona questo luogo comune della tavola e della società. Buon ascolto!??
Pubblicato:
23 dic 2023
Formato:
Episodio podcast

Titoli di questa serie (57)

Cronache Di Cucina è un canale di educazione culinaria che ha come obbiettivo non solo di far conoscere ricette e prodotti culinari, ma soprattutto di farli capire ed apprezzare attraverso la loro evoluzione storica. Tutto ciò viene presentato dal punto di vista di Cosimo, un giovane cuoco professionista di Firenze. Il podcast è presente anche su YouTube (non scordate di iscrivervi!) Contatti e Social: https://linktr.ee/cronachedicucina