Cotto e Mangiato

Basta un poco di curry…

@cipensaceci

Servite con una salsa a base di yogurt greco con lime, scorza di limone e zenzero

Il curry è una miscela di spezie dalla composizione variabile da Paese a Paese e da famiglia a famiglia e presenta una certa varietà di sfumature di sapori. Tra le spezie ricorrenti si annoverano la curcuma, semi di coriandolo, di cumino, di senape, e

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