Melaverde

AGRUMI DEL GARGANO

Spaghetti ai ricci e spuma di mare

Difficoltà: difficile

Tempo: 2 ore e 30 minuti

Ingredienti fumetto di pesce

1 l di acqua
500 g di scarti di pesce di mare
70 g di cipolle
70 g di porri
50 g di olio

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