Cotto e Mangiato

Cachi, dolcissimo toccasana

@stella_bellomo_

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www.stellabellomo.com

Esperta di cucina naturale e green living, sul suo profilo Instagram condivide ogni giorno ricette e ispirazioni “zero waste” per una vita all’insegna della sostenibilità anche in cucina

Insalata mele e cachi

ingredienti per 4 persone

fette di pane 8 - insalata misticanza 200 g - spinacino fresco 200 g - cachi mela 300 g - pecorino stagionato (o formaggio vegano) 80 g - noci sgusciate 40 g - pomodorini 50 g - melograno q.b. - olio E.V.O. q.b. - aceto balsamico - sale

Tagliate il pane a

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