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  • Cotto e Mangiato

    SCUOLA DI PASTICCERIA

    Jul 04, 2023 2 minuti

    INGREDIENTI PER 6 PERSONE

    PER LA PASTA FROLLA

    farina 00 250 g
    burro 150 g
    zucchero a velo 100 g
    tuorli 2
    scorza grattugiata di limone q.b.
    sale
    burro e farina per lo stampo

    PER LA CREMA

    latte 500 ml
    stecca di vaniglia 1 tuorli zucchero farina 00 burro

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