LOMBARDIALe Nuove Città del Cibo
sul vino, quello che state leggendo. Eppure Brescia e la Franciacorta si meritano un posto anche tra le nuove destinazioni e località del cibo che abbiamo selezionato. Perché oggi non sono più solo le tante ed eccellenti cantine a valere il viaggio, ma anche le insegne e le esperienze gastronomiche che punteggiano questa fiorente porzione di provincia compresa tra la Capitale Italiana della Cultura 2023 (insieme a Bergamo) e il Lago d’Iseo. Non c’è dubbio: a trainare la crescita del territorio è stato anche e soprattutto il successo della denominazione spumantistica e gli investimenti strategici – dal 2021 la Franciacorta è Destination Partner di Guida Michelin –.
