Pesto di rucola
facile
10 minuti
per 4 persone
Ingredienti
100 g rucola
100 g Parmigiano Reggiano DOP
50 g gherigli di noci
150 g olio EVO
sale q.b.
e asciugate molto bene la rucola e mettetela da parte. In un mortaio iniziate a schiacciare i gherigli di noci pochi alla