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  • Cotto e Mangiato

    Un invito per l'aperitivo di S. Valentino

    Feb 06, 2024 4 minuti

    ALETTE DI POLLO GLASSATE CON MIELE

    ingredienti per 4 persone

    alette di pollo 600 g- miele 2 cucchiai- salsa barbecue 200 ml- aglio 2 spicchi- paprica dolce 1 cucchiaino- cumino 1 pizzico- prezzemolo tritato - olio E.V.O. - sale - pepe

    Mescolate in una ciotolina la paprica, il cumino, un filo d'olio e una presa di sale e pepe. Spolverizzate le alette di pollo con il mix di aromi. Disponete le alette di pollo in una teglia, aggiungete l'aglio in pezzetti e lasciate riposare in frigo per 2 ore.

    Preriscaldate il forno a 190°C. Infornate le alette e cuocete per circa 30 minuti, girandole a metà cottura. Preparate la glassa amalgamando per

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