RICETTE PINOT GRIGIO
Per un ottimo aperitivo o con il pesce
rodotto dall’azienda friulana il Pinot Grigio Friuli Doc Grave è un bianco raffinato e versatile. Alla vista si presenta brillante, di colore giallo paglierino. Al naso offre aromi di fiori, mentre il gusto si caratterizza per le delicate note di è prodotto con uve coltivate nei terreni ricchi di minerali della Marca Trevigiana. Si presenta di colore giallo paglierino intenso, con profumo complesso, che sprigiona sentori di pera matura, fiori di campo e una lieve nota finale di crosta di pane. In bocca risulta fresco, sapido e appagante, con una buona persistenza aromatica al palato. È un bianco di grande finezza, perfetto da gustare durante l’aperitivo, accompagnato dai tipici cicchetti veneziani, o durante il pasto insieme a cozze gratinate, verdure pastellate, zuppa di pesce.
