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Leonardo un genio in cucina

on sarà forse questo l’aspetto del suo multiforme ingegno per cui è passato alla storia,. Ma anche come infaticabile inventore di attrezzi da cucina Leonardo non si risparmiò, disegnando, come testimoniato dagli schizzi contenuti nel Codice Atlantico, un girarrosto a elica alimentato dall’aria calda, il cavatappi per mancini, un trita aglio, il macinapepe e perfino un taglia uova a vento.

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