Pasticcio di faraona e mele
ingredienti per 4 persone
faraona pulita rotolo di pasta sfoglia salsiccia cipolla sedano carota vino brodo di carne mela annurca burro tuorlo d’uovo alloro noce moscataolio E.V.O.salepepe
Menu 20
ingredienti per 4-6 persone uova 3farina 200 glatte 500 mlspinaci lessati 150 gsale 1 cucchiainoburro q.b. cipolla 1carota 1sedano 1 costamacinato misto 800 gpassata di pomodoro 1 lconcentrato di pomodoro 2 cucchiaivino bianco secco 1 bicchiereParmig
