Miele di Manuka - Il tuttofare dalla Nuova Zelanda per il tuo benessere: Guida pratica con consigli per l`uso, resoconti di esperienze e ricette

Di Detlef Mix

l miele di Manuka, ottenuto dal nettare del mirto dell‘Oceano Pacifico Meridionale neozelandese, dispiega una straordinaria azione antimicrobica, antinfiammatoria e stimolante della guarigione. Il miele di Manuka è indicato per l‘uso interno ed esterno.
Questo libro, nel suo pratico formato, offre tantissime informazioni, consigli d‘uso e resoconti di esperienze che ti aiuteranno a utilizzare con sapienza il prezioso miele di Manuka nel modo più efficace possibile.
Una piccola scelta di ricette e consigli per evitare le contraffazioni del miele di Manuka completano la guida.

• Lingua: Italiano
• Editore: 360° medien mettmann
• Data di uscita: 14 gen 2022
• ISBN: 9783968551661

Detlef Mix

Author and alternative healthcare practitioner Detlef Mix lives and works in St. Blasien in the southern Black Forest. As a member of the German Apitherapy Association, and as the author of Die Heilkraft des Honigs (The Healing Power of Honey) and Manuka-Honig - in Naturprodukt mit außergewöhnlicher Heilkraft (Manuka Honey - A Natural Product with Extraordinary Healing Power), the ‚honey man‘ has earned a reputation as one of the foremost experts in this field. His previous book was praised as a vital reference work on the subject. This handy guide to ‚the jewel of New Zealand‘ is a deserving follow-up.

Anteprima del libro

COLOPHON

MIELE DI MANUKA

Il tuttofare dalla Nuova Zelanda per il tuo benessere

Detlef Mix

© 2021 360° medien

Nachtigallenweg 1 I 40822 Mettmann

360grad-medien.de

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Redazione e revisione: Christine e Andreas Walter

Impaginazione e layout: Serpil Sevim-Haase

Grafica: Carina Engelmann, Maraccuja Grafikdesign, www.maraccuja.de

Traduzione: Übersetzungsbüro Perfekt GmbH I 81669 München

Stampa e fascicolazione:

Lensing Druck GmbH & Co. KG I Feldbachacker 16 I 44149 Dortmund

www.lensingdruck.de

Fonte immagini: 360° medien S. 11; ©LIGHTFIELD STUDIOS - stock.adobe.com S. 31; ©closeupimages – stock.adobe.com 35; Beate Dodeck S. 109, 111, 112, 115, 117; iStockphoto.com S. 53, Manuka Health, Umschlag, S. 6/7, 12/13, 15, 26/27, 50/51, 71, 72/73, 75, 76, 78/79, 103 Neuseelandhaus S. 8, 18/19, 74, 104/105, 107

ISBN: 978-3-96855-166-1

Prodotto in Germania

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Detlef Mix

MIELE DI MANUKA

Il tuttofare dalla Nuova Zelanda per il tuo benessere

INDICE

Il miele di Manuka al servizio della tua salute

Una pianta speciale per un miele straordinario

Il miele di Manuka: sulla bocca di tutti, per tutte le ferite

Utilizzarlo con sapienza

Con intelligenza, ma generosamente

Azione interna – Il miele di Manuka, sulla bocca di tutti

Cavità orale

Naso e seni paranasali

Inalazione

Faringe e vie respiratorie

Esofago

Stomaco e...

...intestino

Organi interni

Fegato

Reni, vescica, prostata

Azione esterna - Il miele di Manuka, per tutte le lesioni

La nostra pelle

Ferite

Come agisce il miele sulla ferita?

Ustioni

Patologie cutanee infiammatorie

Herpes labiale

Infiammazioni oculari

Infezioni da funghi

Il miele di Manuka può aiutare anche gli animali

Olio di Manuka

Excursus | I pionieri della Manuka in Germania

Per una ricerca rapida: Usi dalla A alla Z

Ricette con miele di Manuka

Ricette Manuka per la salute

Dulcis in fundo

Miele di Manuka, senza dubbi un'ottima scelta

Conclusioni

Indice analitico

IL MIELE DIMANUKA AL SERVIZIO DELLA TUA SALUTE

IL MIELE DI MANUKA AL SERVIZIO DELLA TUA SALUTE

An apple a day keeps the doctor away o, tradotto in italiano, Una mela al giorno toglie il medico di torno. In altre parole: l'alimentazione sana evita la medicina. Chiunque ai tempi abbia inventato questa espressione oggi sarebbe stato da tempo messo in stato di accusa per abuso di formule magiche sugli alimenti.

Lo stesso sarebbe successo a Ippocrate, il fondatore della moderna medicina, da cui deriva l'omonimo giuramento, valido ancora oggi in diversa forma come codice deontologico in campo medico. Sembra inoltre che abbia detto:

Lascia che l'alimentazione sia la tua medicina e la medicina la tua alimentazione!

Mi associo a questa espressione e con piena convinzione dico che il MIELE è una

Medicina

Ineguagli

abilmente

Efficace

Letteralmente

Essenziale

Su questo argomento ho già scritto libri multidisciplinari e piuttosto dettagliati. Perché scrivere un’altra guida?

Da un lato perché sul mercato, nel frattempo, sono arrivati resoconti sul miele di Manuka, che come tipico delle informazioni prese arbitrariamente da Internet, presentano contenuti di verità non del tutto verificati. Sono ad esempio citati i Maori, i quali utilizzerebbero il miele di Manuka già da secoli, sebbene le api da miele siano arrivate in Nuova Zelanda solo a metà del 19° secolo.

I primi abitanti della Nuova Zelanda utilizzavano la pianta di Manuka, in particolare foglie, radici, corteccia e legno, in tutta certezza già dai primi insediamenti sulle isole, tuttavia l'apicoltura si è diffusa solo in età moderna.

Da un lato il miele di Manuka viene esaltato come prodotto dei miracoli, dall'altro finisce per essere utilizzato solo per ferite lievi e se ne sconsiglia l'uso alimentare e l'acquisto delle onnipresenti contraffazioni. Invece, in particolare il miele alimentare di Manuka è eccellente per il trattamento di ferite più grandi, anche croniche, come testimoniato dalle innumerevoli esperienze e