Mini Allevamento a Casa: Una Guida Pratica per la Creazione di una Mini-Fattoria da Zero

Di Massimo Trotta

Scoprite l'arte di costruire capanni, mangiatoie, recinti e varie strutture da giardino per migliorare il vostro stile di vita sostenibile!

Esplorate una serie di progetti per il giardino, tra cui:

 

• Strutture da giardino: Aiuole rialzate, fioriere, pergole, aiuole auto-irriganti, piantine e blocchi di terra.
• Recinzioni e recinti: Elementi essenziali per i pali della recinzione, recinzioni a picchetto, recinzioni elettriche solari, consigli per l'installazione, recinti per galline, cancelli e recinti per galline in PVC.
• Alloggiamento delle galline: Elementi essenziali, costruzione di pollai e recinti, elenchi completi di materiali, viste dettagliate e costruzione di trattori per polli con struttura ad A.
• Costruzione di capannoni: Elementi essenziali per la costruzione, capannoni per capre, capannoni da giardino a cassetta di sale, negozi per il giardino di casa e opzioni di copertura alternative.
• Energia solare ed eolica: Mulini a vento a compressore e a ingranaggi, funzionamento del sistema solare, installazione del mulino a vento e del sistema di energia solare.
• Acquaponica e idroponica: Comprensione e allestimento di sistemi acquaponici e idroponici fai da te.
• Costruzione di alveari: Istruzioni per arnie Langstroth, Warré e top-bar con fasi di costruzione dettagliate.

Inoltre, approfondimenti sulle basi dell'idraulica, sugli interruttori di terra, sulle opzioni di irrigazione a prova di gelo, sul cablaggio esterno e sull'illuminazione supplementare.

"40 progetti per costruire la vostra fattoria nel cortile" è una guida complementare all'Homesteading nel cortile, che fornisce approfondimenti su oltre 40 progetti per arricchire la vostra esperienza di vita sostenibile.

Ogni progetto di questo libro enfatizza la semplicità, la convenienza e l'economicità. Troverete anche indicazioni su come personalizzare i progetti per adattarli alle vostre esigenze specifiche.

Grazie a istruzioni complete, elenchi di attrezzi e materiali, esplosi visivi e tecniche facili da seguire, anche chi ha una discreta manualità può imparare a realizzare da sé mangiatoie, recinti e strutture.

In questo modo, non solo risparmierete denaro, ma otterrete anche la soddisfazione di padroneggiare la costruzione fai-da-te!

• Lingua: Italiano
• Editore: Massimo Trotta
• Data di uscita: 8 gen 2024
• ISBN: 9798224374915

Anteprima del libro

Parte I: Pianificazione e progettazione di una casa in giardino

Introduzione

Questa è la prima guida per introdurvi alla parola pianificazione e progettazione di una casa nel cortile. Questa prima guida, per essere più specifici, è stata scritta con l'obiettivo di aiutarvi a pianificare e progettare una perfetta homestead sul retro della casa. Cominciamo col dire che il giardino dietro casa può apportare enormi benefici alla vita di tutti noi. Benefici così grandi che spesso sono incalcolabili e riguardano tutti gli aspetti della nostra vita.

Questa guida copre infatti i concetti fondamentali dell'homesteading nel cortile, dalla scelta di un luogo appropriato alla progettazione e creazione di una casa funzionale, sostenibile e produttiva.

Avere un giardino casalingo è certamente un privilegio: è il luogo ideale per trascorrere il proprio tempo libero dall'inizio della primavera fino all'autunno inoltrato. È un luogo versatile e personalizzabile, che va progettato ad hoc in base agli interessi e agli hobby individuali. Prendersi cura degli animali poi, oltre a essere qualcosa di veramente utile, potrebbe coinvolgere anche i più piccoli della famiglia per creare un senso di responsabilità e di vera attenzione verso gli altri.

Può essere il luogo dove rilassarsi e dare sfogo al proprio pollice verde; può essere attrezzato come un vero e proprio solarium dove garantirsi un'abbronzatura invidiabile per un'intera stagione; può essere il parco giochi dove i bambini possono scatenarsi; oppure un salotto all'aperto dove godersi il fresco dell'estate sorseggiando una limonata su un comodo dondolo... Insomma, progettarlo nel modo giusto renderà questa parte della vostra casa un vero gioiello. Vediamo quindi in questa guida alcune semplici ed efficaci regole da seguire per garantirvi un buon risultato.

Detto questo, il libro sarà diviso in cinque interessantissimi capitoli:

✓  Nella prima vi mostreremo come valutare il vostro terreno. Si tratta di un passaggio obbligato prima di iniziare un'attività di homestead nel cortile di casa: è infatti essenziale valutare il terreno che avete a disposizione. Questo include la valutazione della quantità di luce solare, della qualità del suolo, della topografia e dell'accesso alle risorse idriche.

✓  Il secondo capitolo riguarda la definizione degli obiettivi: una volta valutato il vostro terreno, è il momento di stabilire gli obiettivi per la vostra homestead da cortile. Questo include la determinazione dei tipi di piante e animali che volete allevare, la quantità di cibo che volete produrre e il punto di autosufficienza che volete raggiungere.

✓  Nel terzo capitolo vi spiegheremo come creare un piano generale. A questo punto, con i vostri obiettivi in mente, è il momento di creare un piano per il vostro backyardhomestead. Questo piano dovrebbe includere una disposizione dettagliata della casa nel cortile, dei recinti per gli animali e di altre strutture, oltre a un calendario per la costruzione e la semina.

✓  Il capitolo 4 riguarda la costruzione delle infrastrutture. In questa parte, una volta che avete un piano in atto, è il momento di iniziare a costruire le infrastrutture per la vostra homestead da cortile. Ciò potrebbe includere la costruzione di letti rialzati per il cortile della casa, la costruzione di recinti per gli animali e l'installazione di sistemi di irrigazione.

✓  Nel quinto capitolo verrà spiegato come massimizzare lo spazio: La coltivazione in casa spesso richiede di sfruttare al meglio uno spazio limitato. Questa macroarea tratterà le tecniche per massimizzare l'uso dello spazio, tra cui l'homesteading verticale, la companion planting e la coltura intercalare.

Una volta terminata la lettura di questa guida, sarete perfettamente in grado di concepire, costruire e realizzare alla perfezione la vostra homestead da cortile, con tutte le regole e i consigli per renderla spettacolare e funzionale. Vi auguriamo buona lettura e buon lavoro!

Capitolo 1: Valutazione del terreno

In questo primo capitolo, inizieremo con un passo davvero fondamentale che riguarda la valutazione del terreno che avete a disposizione, perché senza il terreno giusto e lo spazio necessario non potete iniziare a costruire la homestead da cortile dei vostri sogni! Vediamo come fare questa attenta valutazione.

Creare una casa nel cortile di casa: una piccola premessa

Come abbiamo già detto nell'introduzione, prima di iniziare un perfetto backyard homestead è fondamentale valutare il terreno che si ha a disposizione. Ma prima di iniziare questa meticolosa valutazione, con tutti gli aspetti da considerare che verranno presi in esame e analizzati nel prossimo paragrafo, facciamo una piccola ma necessaria premessa che riguarda proprio l'obiettivo che ci si prefigge quando si decide di creare un backyard homestead: è estremamente importante, infatti, costruirlo per migliorare la qualità della nostra vita, per la nostra felicità e per quella di chi ci circonda.

Ognuno di noi merita di vivere una vita appagata e felice e il giardino di casa può aiutarci in questa corsa a ostacoli, aiutandoci a migliorare e a guarire.

Ma cos'è veramente la homestead? La homestead non è solo un pezzo di terra che compriamo insieme alla casa, un terreno sterile che prima o poi decideremo di seminare a prato, magari spendendo il meno possibile (con risultati ovviamente catastrofici). Lo attraversiamo forse più volte di quanto pensiamo e lo viviamo, soprattutto nelle stagioni calde, quanto se non più della casa stessa. Un Homesteader mira ad essere autosufficiente, coltivando il proprio cibo e raccogliendo le risorse senza fare affidamento sull'aiuto al di fuori dei confini familiari. Ma non si tratta necessariamente di un drastico cambiamento di stile di vita, né di abbandonare completamente il mondo esterno per il sostentamento di base. L'homesteading non è solo per le persone estremamente ambiziose. Può essere fatto facilmente da chiunque.

La casa dovrebbe quindi essere pensata come una stanza o una casa all'aperto, dove divertirsi, scaricare lo stress e la tensione accumulati durante il giorno e migliorare il nostro stato di salute.

Il backyard homestead può aumentare la nostra forma fisica attraverso alcune attività funzionali ma invita a uscire di casa dalle splendide fioriture, da stanze e percorsi creati ad hoc per stuzzicare la nostra curiosità in ogni momento dell'anno.

Il giardino di casa può aiutarci a riconnetterci con noi stessi, a ridurre la frenesia quotidiana, a concentrarci su piccoli e meravigliosi dettagli.

Oltre a ripristinare il contatto con noi stessi, con la natura e con il mondo che ci circonda, il giardino di casa ci aiuta anche a socializzare, poiché può diventare il centro, il cuore, il fulcro della nostra vita sociale.

Chi ha più pazienza al giorno d'oggi? Aspettare invece di avere tutto subito, come siamo ormai abituati nell'era digitale, non è più facile.

Il giardino di casa ci costringe ad aspettare, a immaginare, a proiettarci nel futuro. In poche parole, stimola e accresce una delle più grandi virtù, la pazienza.

Pretendere la velocità di un giardino casalingo è come privarsi dell'infanzia e bruciare le tappe obbligatorie per la nostra crescita. Osservare la crescita di un giardino domestico ci permette di stabilire un legame profondo con esso e di comprendere appieno gli incredibili ritmi della natura, completamente slegati da qualsiasi logica.

Quanto alla casa, deve essere progettata con criterio per diventare uno spazio armonioso, facilmente utilizzabile e funzionale. Deve essere in sintonia con il territorio, con i materiali e lo stile scelti per la casa e soprattutto con il nostro modo di essere. Deve rappresentarci e spingerci a uscire di casa, il più frequentemente possibile. Vista come una stanza o una casa a cielo aperto, la casa sul retro assume un significato completamente diverso e diventa così un pilastro della nostra vita, come la proprietà che ci è tanto cara. La notizia migliore per voi è che la definizione è così riduttiva. In realtà, il giardino di casa è molto, molto di più di una stanza o di una casa a cielo aperto. La connessione totale con la natura è ciò che la caratterizza e fa sì che il cortile di casa diventi il campo di gioco ideale per interagire con essa, ricevendo in cambio incredibili emozioni, conoscenze e molto altro.

Da futile, superfluo, accessorio, diventa necessario, indispensabile, fondamentale e imprescindibile, ma soprattutto diventa finalmente alla portata di tutti. Tuttavia, il giardino di casa può essere non solo funzionale, interessante e utilizzabile, ma anche una vera e propria forma d'arte. Ciò significa che non stiamo più acquistando una bella casa sul retro, ma una casa sul retro firmata con caratteristiche uniche al mondo. Se dal punto di vista economico, il giardino casalingo può rientrare per legge tra i beni e i servizi di lusso, chi lo acquista non punta assolutamente al superfluo (anche se può pensarci) ma piuttosto a qualcosa di molto più grande e rilevante, qualcosa che prima o poi realizzerà.Per tutti questi motivi è davvero fondamentale considerare tutti gli elementi e ovviamente i consigli di questa guida pratica.

Alcune caratteristiche da considerare per valutare il terreno disponibile

Dopo aver fatto la nostra premessa sull'importanza di avere il backyard homestead, sottintendendo che ci vuole molta pazienza nel farlo, vediamo ora quali sono tutti gli elementi che devono essere considerati per compiere il primo passo fondamentale: la valutazione del terreno che si ha a disposizione.

Quando si progetta una casa sul retro, il punto di partenza è la valutazione dello spazio disponibile. Le caratteristiche della parte di terreno destinata a ospitare la casa sul retro sono aspetti a cui è importante prestare attenzione perché da essi dipendono tutte le scelte successive.

Ciò include la valutazione della qualità del suolo, della quantità di luce solare, della topografia, dell'accesso e della disponibilità di risorse idriche. Ma vediamo, una per una, tutte queste caratteristiche:

Qualità del suolo

Conoscere le caratteristiche del terreno è importante per scoprire quali sono le sue capacità di drenaggio e quali sono i nutrienti presenti al suo interno. Quando ci si accorge che il terreno è carente di nutrienti e non riesce a trattenere bene l'acqua, è possibile intervenire per risolvere il problema. La soluzione è quella di utilizzare dei fertilizzanti, in modo che al suo interno siano presenti tutte le proprietà necessarie per permettere alle piante di crescere. Da non sottovalutare, poi, la pendenza del terreno. Questo aspetto è importante: se, ad esempio, si vuole posare un prato di erba sintetica, il terreno deve essere lentamente o leggermente inclinato. Per ottenere buoni risultati, dobbiamo innanzitutto mantenere una buona fertilità del nostro terreno e scegliere le successioni delle colture in rotazione nel tempo adatte al nostro clima e al tipo di terreno.

Per ogni coltura, prima della semina creiamo le condizioni ideali per la crescita delle piante, e poi seguiamo e controlliamo le nostre piante con estrema attenzione durante il loro sviluppo. Ma per allevare gli animali bisogna fare un altro discorso. Gli animali sono una parte indispensabile del sistema Backyard homestead perché costituiscono l'anello fondamentale per poter chiudere il ciclo dei nutrienti e mantenere la fertilità del suolo nel tempo.

Non è possibile allevare animali se non si dispone di terreni sufficienti per produrre foraggio e smaltire adeguatamente le deiezioni animali.

Topografia

Il fattore che condiziona maggiormente la progettazione di un giardino casalingo è l'ampiezza dello spazio a disposizione. Infatti, tutto deve essere organizzato in base a questo aspetto. Partendo da questa valutazione, si può decidere come suddividere le diverse aree del cortile di casa: se inserire recinzioni, animali, una fontana, piante o coltivazioni alimentari. Una buona valutazione di uno dei terreni serve a ottenere una maggiore resa del suolo. Ma riflettete attentamente su quali sono le vostre esigenze alimentari, quali ortaggi vi piacciono più di altri, quali animali volete allevare e se avete spazio sufficiente. Un orto per l'esistenza di una famiglia di quattro persone può misurare anche tre metri per quattro.

Il consiglio è di immaginare queste soluzioni direttamente su carta per capire lo spazio effettivo che occuperebbero. In questo modo si può verificare se lo spazio a disposizione è sufficiente per realizzare i vari interventi o se, invece, è necessario ripensarne alcuni. Uno studio scientifico, pubblicato sulla rivista Ecological Indicators, ha calcolato quanto terreno servirebbe in media per l'autonomia alimentare annuale di una persona. Tutto dipende dalla dieta adottata, infatti occorrono: 4750 metri quadrati per una dieta onnivora, 5170 metri quadrati per quella onnivora senza pesce, 4680 metri quadrati per la dieta vegetariana e infine 1820 metri quadrati per una dieta vegana.

Condizioni climatiche ed esposizione al sole

Le condizioni climatiche e l'esposizione al sole dell'area in cui si vuole realizzare il giardino di casa sono fondamentali per capire quali piante scegliere. Il punto focale di ogni casetta da giardino, infatti, è la vegetazione e per vederla crescere rigogliosa è importante conoscere a fondo questi aspetti. Se, ad esempio, il cortile della casa sorgerà in una zona molto calda, le piante che non richiedono molta acqua, come quelle grasse, sono perfette. Lo stesso vale per gli animali. Indipendentemente dalle condizioni climatiche del luogo, è sempre possibile creare ambienti adatti a qualsiasi tipo di vegetazione, collocando, ad esempio, le piante o gli alimenti che necessitano di ombra sotto alti cespugli, alberi o chiome e quelli che hanno bisogno di molta acqua nei punti più vicini all'impianto di irrigazione. Il consiglio è quello di fotografare ogni momento della giornata nell'area in cui sorgerà il backyard homestead per capire quali sono le zone più esposte al sole e quali, invece, quelle in ombra e in penombra.

Disponibilità di risorse idriche

Soprattutto se il cortile da progettare è di dimensioni medio-grandi, l'impianto di irrigazione e la disponibilità di acqua si rivelano indispensabili per la cura del verde. Le tipologie di piante sono numerose e la scelta dipende dalle caratteristiche del cortile e dal mondo in cui sono stati organizzati gli spazi. Esistono tre principali sistemi di irrigazione: fuori terra, a caduta e interrato. Il sistema di irrigazione fuori terra è il più diffuso perché ha un funzionamento semplice: l'acqua viene trasportata tramite tubi e distribuita tramite getti o lance nelle zone da irrigare. L'impianto a goccia, invece, è dotato di tubi gocciolanti o porosi, mentre quello interrato è installato nel sottosuolo e