Centro Commerciale Turistico Territoriale

Di Giuseppe Missimi

Testo monografico sul progetto di marketing relativo al centro commerciale territoriale. Strategia per trasformare un territorio ed i suoi prodotti in una azienda virtuale fondata sull'attività sinergica delle imprese di un comprensorio. L'individuazione di prodotti propri del territorio associati ad un brand collettivo aziona il richiamo per l'utenza turistica generando sviluppo e lavoro.

• Lingua: Italiano
• Editore: Giuseppe Missimi
• Data di uscita: 15 nov 2014
• ISBN: 9786050336405

Anteprima del libro

Territoriale

Centro Commerciale Turistico Territoriale

Sinergia di Marketing Territoriale e Ricettività a cura di Giuseppe Missimi

Centro Commerciale Turistico T erritoriale

Sinergia di Marketing Territoriale e Ricettività

a cura di

Giuseppe Missimi

Premessa

Per un utile orientamento del lettore, che si appresta a scoprire e valutare un progetto, che nella forma può apparire nuovo ma nella sostanza, ritengo, che risieda nell'inconscio di molti operatori del mondo delle imprese, va rilevato come l'architettura esposta non vuole essere un'emergente sedimentazione dell'idea consolidata di ospitalità diffusa o peggio una forma di sofisticata imitazione della stessa. La ricettività come risorsa di sviluppo viene qui valutata come UN elemento colonna di un progetto imprenditoriale che parte dai frutti di un territorio che possono e devono magnetizzare le attenzioni dell'utenza turistica lasciando al servizio alberghiero, tradizionale o alternativo, il ruolo di fondamentale supporto, compartecipe, ma non unico vuoto protagonista.

Un grazie ad Alessandro Tinaglia ed al movimento Reset per gli stimoli e gli spunti che hanno saputo trasmettermi.

PARTE GENERALE

CENTRO COMMERCIALE TURISTICO TERRITORIALE

Capitolo 1

Il Territorio come risorsa

Individuare il territorio

Territorio ed Enti Territoriali

Elementi di disturbo: campanilismo e provincialismo

Capitolo 2

Il Prodotto Territoriale

Risorse originarie

Specialità agroalimentari: la De.Co.

I prodotti tipici; l'insegna del territorio

Le tradizioni

Gli eventi

Capitolo 3

Il Nome Commerciale: marchio o nome grafico

Marchio o nome grafico

Segno distintivo di persona giuridica o comunità virtuale

Capitolo 4

Organi e organizzazioni

Apparato di distribuzione

Aziende di distribuzione dei prodotti principali

Aziende e servizi complementari

Capitolo 5

Il Ristorante Territoriale Turistico

Il Menù itinerante

Coordinazione dell'offerta

Il Ristorante come vetrina

Capitolo 6

L'Hotel Territoriale Turistico

Ricettività come servizio complementare e valore aggiunto

Ricettività alberghiera ed extra-alberghiera

Hotel Territoriale e Albergo Diffuso, analogie e sostanziali differenze

Capitolo 7