Dimagrisci per sempre allenando la testa. Gestisci il peso e la fame nervosa. Libro pratico con esercizi

Di Cristina Paroni

Impara a stare bene in 5 settimane

Aver provato mille diete ed essere tornati al punto di partenza; mangiare

per stress; guardarsi allo specchio e non piacersi; vivere in costante

sovrappeso; avere comportamenti alimentari cristallizzati e negativi, è

un'esperienza che moltissime persone conoscono bene.

Questo libro, avvalendosi di tecniche moderne e dell'esperienza clinica

dell'autrice, è uno strumento pratico di auto-aiuto per raggiungere un vero

benessere psicofisico, duraturo e globale, partendo dal cibo. Insegna come

risolvere il problema della fame emotiva, e come mangiare (non solo cosa)

con gioia e soddisfazione, per arrivare ad essere persone felici e in forma

in maniera definitiva.

Il testo è un libro-percorso, corredato di piacevoli esercizi pratici e

materiali personalizzabili da stampare.

• Lingua: Italiano
• Editore: Youcanprint
• Data di uscita: 24 apr 2019
• ISBN: 9788831614917

Anteprima del libro

Sitografia

Introduzione

Benvenuto o benvenuta nella lettura di questo libro, che più che un libro in realtà è un piccolo manuale pratico, che ti aiuterà a risolvere problemi di fame nervosa, di stress e di peso, in maniera piacevole ed arricchente non solo in merito al cibo, ma anche alla tua crescita personale.

Usa questo libro a seconda del tuo bisogno: dimagrire, costruire un rapporto migliore con il cibo, risolvere qualche problema legato all'alimentazione (come ad esempio la fame nervosa), o semplicemente mangiare più consapevolmente ed aumentare il tuo grado di benessere.

In questo libro-percorso, l'obiettivo sarà apprendere gli strumenti più utili e più attuali per essere più soddisfatto del tuo peso e di come mangi.

Ho chiamato questo metodo di lavoro Psiconutrizione Mindful: laPsiconutrizione è la disciplina che unisce la nutrizione con gli aspetti emotivi e mentali del mangiare, mentre la dicitura Mindful richiama la disciplina della Mindfulness, attraverso la quale andremo a concentrarci su alcuni nostri aspetti mentali e ad allenarci con degli esercizi.

Andremo ad imparare i legami che uniscono il come e cosa mangiamo, alla nostra psiche (ovvero ai nostri pensieri, all'umore, alle abitudini), e andremo ad imparare come costruire nuove abitudini positive per gestire l'alimentazione ed il peso in maniera corretta ed autonoma.

Sia che tu soffra di fame da stress, di un disordine alimentare, di sovrappeso, oppure sia che tu voglia solo imparare un nuovo modo di mangiare che ti faccia stare davvero bene e che faccia bene sia alla salute che all'umore, potrai trarre da questo percorso interessanti cambiamenti che ti consentiranno una consapevole gestione del peso, più benessere psicofisico e una maggiore conoscenza di te.

Come vedi qui non parleremo di diete, bensì andremo a esplorare i vari aspetti molto più ampi che stanno intorno ad un programma nutrizionale per dimagrire. Quest'ultimo ti verrà presentato solo in forma di esempio, che naturalmente potrai applicare come da indicazioni che ti verranno fornite; mentre nel contempo lavoreremo sui pensieri positivi o negativi, sulle emozioni mentre mangiamo o mentre svolgiamo la nostra quotidianità, e sull'imparare non solo a modificare le abitudini negative, ma anche e soprattutto ad inserirne di utili per il nostro stare bene.

Questa è la grande principale differenza tra il metodo che qui ti propongo ed il seguire una normale dieta, che si occupa solo di dirci cosa dobbiamo mangiare – e soprattutto cosa non dobbiamo mangiare- e che è perciò limitante e spesso fonte di fallimento, in quanto noi come persone siamo influenzate da molti fattori che circondano il mangiare, di tipo emotivo, ambientale, fisico, psicologico, personale, che non si possono tralasciare.

Per seguire al meglio questo libro-percorso, ti suggerisco di prenderti il tuo tempo, e, mettendoti in un luogo tranquillo, in uno stato d'animo sereno, leggi e cerca di fare tuoi i concetti contenuti, sperimèntati negli esercizi proposti anche più volte, e cerca di introdurre qualcosa di nuovo e positivo nel tuo modo di alimentarti.

Alla fine di ogni capitolo, trovi il materiale che puoi stampare, compilare ed usare, e gli esercizi pratici con cui puoi allenarti per imparare nuove abitudini utili al tuo benessere.

Il testo, diviso in 5 capitoli, è stato concepito come un percorso da svolgere in 5 settimane, ovvero, se ti è possibile e piacevole seguire questa impostazione, ogni settimana ha il suo capitolo ed i suoi relativi esercizi da svolgere. Altrimenti, usa e leggi questo libro in modo personalizzato, con le modalità ed il ritmo che più ti piacciono.

Comunque tu decida di seguire il testo, abbi cura di dedicarti un pochino del tempo per farlo. È tempo dedicato al tuo star bene, e di conseguenza al migliore benessere possibile che puoi donare anche a chi ti circonda, al tuo corpo, al tuo lavoro ed alla tua vita in generale.

Ti lascio ora all'inizio vero e proprio del percorso. Buon lavoro!

Capitolo 1 - Noi e la fame

1.1. Osservati

In questo primo capitolo, imparerai alcuni principi che regolano il nostro organismo e la nostra mente in relazione alla fame.

Andremo ad analizzare sia il cosa mangi, sia soprattutto il come mangi. Ti accorgerai come quest'ultimo aspetto è spesso inconsapevole, cioè lo mettiamo in atto senza rendercene conto. Il più delle volte facciamo molti errori nel modo di mangiare, e questo va sia a rovinare qualunque dieta intraprendiamo, sia a non sentire soddisfazione mentre mangiamo, sia a non gestire il nostro peso o la salutarità degli alimenti che ingeriamo.

Iniziamo a tenere a mente due concetti importanti:

il concetto di consapevolezza e il concetto di abitudini nuove.

La consapevolezza è la capacità del nostro cervello di essere presenti a noi stessi nel momento qui ed ora, concentràti con naturalezza su ciò che stiamo facendo o pensando, su ciò che avviene fuori e dentro di noi. Tale facoltà mentale la possediamo tutti, ma nella maggior parte dei casi la alleniamo poco. Essa è invece fondamentale in quanto ci consente di essere completi e di mantenere un naturale e corretto controllo di noi stessi e di ciò che stiamo