La dieta antinfiammatoria: una guida pratica per ridurre l'infiammazione e migliorare la vostra salute

Di Giulia Pirelli

Questo libro fornisce una guida completa alla dieta antinfiammatoria. Spiega le basi dell'infiammazione cronica e la sua relazione con malattie come l'obesità, il diabete, il cancro e altre condizioni croniche. Inoltre, il libro fornisce informazioni dettagliate sugli alimenti e sui nutrienti che aiutano a ridurre l'infiammazione e a migliorare la salute generale. Il libro comprende anche una sezione di ricette antinfiammatorie facili da seguire e da preparare. Sono incluse colazioni, pranzi, cene e dessert, tutti pensati per aiutare a ridurre l'infiammazione. Inoltre, vengono offerti consigli su come incorporare questa dieta nella vita quotidiana e suggerimenti sugli alimenti da evitare e su quelli da sostituire in modo sano. Con informazioni chiare e dettagliate, questo libro è una risorsa essenziale per chiunque sia interessato a ridurre l'infiammazione e a migliorare la propria salute in modo sostenibile.

• Lingua: Italiano
• Editore: DN - Diet and Nutrition
• Data di uscita: 22 gen 2023
• ISBN: 9798215919934

Anteprima del libro

Giulia Pirelli

Titolo: La dieta antinfiammatoria: una guida pratica per ridurre l'infiammazione e migliorare la propria salute

Autore: Giulia Pirelli

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Copyright © Giulia Pirelli

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Prima edizione: dicembre 2022

AVVISO LEGALE

Questo libro viene fornito al solo scopo di fornire informazioni rilevanti su un argomento specifico per il quale è stato fatto ogni ragionevole sforzo per garantirne l'accuratezza e la ragionevolezza. Questo libro contiene informazioni dietetiche basate sull'esperienza dell'autore. Non intende in alcun modo sostituirsi a una dieta prescritta da un dietologo. Non vi è alcuna garanzia di successo: l'autore non si assume alcuna responsabilità per i risultati desiderati non pienamente raggiunti.

Tabella di conversione delle unità di misura

Sistema metrico  Sistema USA

Peso

-  1 grammo (g)   0,035 once (oz)

-  100 grammi (g)  3,5 once (oz)

-  1 chilogrammo (kg)  2,2 libbre (lb)

Volume

-  1 millilitro (ml)  0,03 once fluide (oz)

-  100 millilitri (ml)  3,4 once fluide (oz)

-  1 litro (l) 

INDICE

-  LA DIETA ANTINFIAMMATORIA

-  COSA MANGIARE IN UNA DIETA ANTINFIAMMATORIA

-  SEGUIRE UNA DIETA ANTINFIAMMATORIA HA BENEFICI PER L'AMBIENTE?

-  PERCHÉ LE DIETE MODERNE SONO SPESSO DANNOSE PER L'INTESTINO

-  INFIAMMAZIONE CRONICA DI BASSO GRADO

-  ALIMENTI DA EVITARE

-  GLI ALIMENTI PIÙ BENEFICI E GLI INTEGRATORI ANTINFIAMMATORI

-  IMPORTANZA DELLO SPORT NELLA DIETA ANTINFIAMMATORIA

-  COSA PUÒ IRRITARE L'INTESTINO UMANO

-  RICETTE

LA DIETA ANTINFIAMMATORIA

La dieta antinfiammatoria è un modo di mangiare studiato per ridurre l'infiammazione cronica nell'organismo. L'infiammazione cronica è stata collegata a numerosi problemi di salute, tra cui malattie cardiache, cancro e disturbi autoimmuni. La dieta si basa sull'idea che alcuni alimenti possono favorire l'infiammazione nell'organismo, mentre altri possono contribuire a ridurla.

La dieta antinfiammatoria pone l'accento su una varietà di alimenti di origine vegetale, come frutta, verdura, cereali integrali, noci e semi. Questi alimenti sono ricchi di antiossidanti, che possono contribuire a ridurre l'infiammazione dell'organismo. La dieta comprende anche quantità moderate di proteine magre, come pollo, tacchino e pesce, e grassi sani, come olio d'oliva e avocado.

Gli alimenti che di solito vengono evitati nella dieta antinfiammatoria includono cibi elaborati e raffinati, come pane bianco, pasta e dolci, nonché alimenti ad alto contenuto di zuccheri aggiunti e grassi saturi, come cibi fritti e snack freddi. Anche il consumo di alcol e caffeina è solitamente limitato.

Nel complesso, la dieta antinfiammatoria è un modo sano di mangiare che può contribuire