Guida allo svezzamento in 10 passi

Di Dott.ssa Laura Cheli

Guida pratica e immediata per affrontare al meglio lo svezzamento dei neonati.
La guida spiega passo per passo quali alimenti inserire, in quale momento e mese di età, in che modo e in quale quantità darli al bambino.
Vuole essere un supporto essenziale ai genitori che affrontano lo svezzamento dei figli, dando risposte immediate ai dubbi e alle domande che si possono creare in questa fase. Un aiuto per vivere nel modo più naturale possibile e sereno la bellissima fase dello svezzamento.

• Lingua: Italiano
• Editore: Dott.ssa Laura Cheli
• Data di uscita: 8 mag 2014
• ISBN: 9786050303476

Anteprima del libro

Informazioni sull'autore

Laura Cheli si è laureata in Dietistica presso l’Università di Pisa col massimo dei voti.

Dopo gli studi ha lavorato sia in ambito ospedaliero che privato, aiutando molte persone a stabilire una corretta alimentazione e un sano stile di vita.

La passione per il mondo dell’alimentazione, sia nei grandi che nei piccoli, e l’esperienza maturata personalmente a livello professionale e come genitore, l’hanno convinta a scrivere questo libro come aiuto a tutti i genitori che vivono la fase dello svezzamento.

INDICE

INTRODUZIONE pag. 9

SVEZZAMENTO 1° PASSO pag. 13

La frutta pag. 13

SVEZZAMENTO 2° PASSO pag. 25

La Pappa Lattea pag. 25

SVEZZAMENTO 3° PASSO pag. 29

Brodo vegetale pag. 30

Passate di verdura pag. 34

Puree di vegetali pag. 35

SVEZZAMENTO 4° PASSO pag. 37

Omogeneizzato

o liofilizzato di carne pag. 37

SVEZZAMENTO 5° PASSO pag. 42

Il brodo di carne e

la carne lessa triturata pag. 42

Preparazione del brodo di carne pag. 43

Preparazione della carne lessata

e triturata pag. 44

SVEZZAMENTO 6° PASSO pag. 46

La pappa alla sera pag. 46

SVEZZAMENTO 7° PASSO pag. 49

Il pesce e il prosciutto cotto pag. 49

Pesce pag. 49

Prosciutto cotto magro pag. 51

SVEZZAMENTO 8° PASSO pag. 53

Il tuorlo d’uovo,

lo yogurt e gli agrumi pag. 53

Tuorlo d’uovo pag. 53

Yogurt pag. 56

Agrumi pag. 57

SVEZZAMENTO 9° PASSO pag. 59

Il latte vaccino intero pag. 59

SVEZZAMENTO 10° PASSO pag. 61

L’albume d’uovo pag. 61

NOTE VARIE pag. 63

OLI E GRASSI pag. 63

ALIMENTI CON GLUTINE pag. 64

TIPO E GRANDEZZA

DELLE PASTINE E SIMILI pag. 64

REAZIONI