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E-book38 pagine17 minuti
Cucinare facile e mangiare con gusto: Come cucinare in modo semplice, leggero e gustoso
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In questo manuale troverai informazioni utili per dare la giusta considerazione al cibo e alla cucina, al fine di renderla più semplice, divertente, leggera e gustosa. Suggerito a chi vuole vivere la quotidianità con più appagamento e semplicità. Utilissimo per chi non ha mai cucinato o ha poca dimestichezza con i fornelli. Nel libro viene spiegato in modo pratico e veloce come cucinare qualsiasi pietanza, dai primi piatti ai secondi, dal pane alla pizza.
Questo Manuale pratico è stato alleggerito di tutte le parole ed i contenuti non essenziali, al fine di rendere fruibile e immediatamente attuabile quello che viene riportato.
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Anteprima del libro
Cucinare facile e mangiare con gusto - Luciano Di Emilio
Luciano Di Emilio
Cucinare facile e mangiare con gusto
La cucina semplice, divertente, leggera e gustosa.
UUID: 7a86abbd-2aa6-4bdc-b626-9fd2de35589b
Questo libro è stato realizzato con StreetLib Write
https://writeapp.io
Indice dei contenuti
Prefazione
Cucinare per la famiglia
Cucinare per divertirsi
Cucinare per lavoro
Perché mangiamo
Mangiamo per divertirci
Mangiamo per noia
Mangiamo per stress
Mangiamo per consolarci
Mangiamo per abitudine
Mangiamo per convivio
Mangiamo per compiacere gli altri
Mangiare per culto
Come cucinare
I legumi
Riso e cereali in chicco
La pasta
Il pesce
La carne
Le uova
Seitan e tofu
Le insalate
Le verdure
Il pane
La pizza
I condimenti
I sistemi di cottura
Conclusioni
Prefazione
In questo manuale troverai informazioni utili per dare la giusta considerazione alla cucina, al fine di renderla più semplice, divertente e gustosa.
Perché cuciniamo
Se non dovessimo mangiare, certamente non investiremmo parte del nostro tempo a cucinare. Infatti, non poche persone preferiscono i cibi precotti o già pronti, in modo da snellire i tempi da passare in cucina. Tuttavia, rimane il principio che per cucinare bene occorre tempo. Se prendiamo ad esempio la dieta mediterranea, ci rendiamo conto del perché le mamme e le nonne di una volta stavano molto tempo ai fornelli.
La dieta mediterranea, considerata patrimonio mondiale dell’Umanità dall'Unesco, comprende il consumo di legumi, cereali e verdure di stagione. Per preparare bene queste pietanze, occorre tempo.
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